ولایت تاریخی ایلازیغ واقع آناتولی شرقی تورکیه، با مرمر که رنگ شبیه سرخ آلو گیلاس دارد در سطح جهان مشهور است. این مرمر که به نام "مرمر ایلازیغ"  شناخته می ‌شود تنها از ولسوالی آلاجاقایا این ولایت استخراج می‌ گردد. مرمر مذکور در سال ۲۰۲۲ میلادی بنا به درخواست مشترک نهادهای دولتی و اتحادیه‌ های حرفه‌ای در این ولسوال در لیست محصولات جغرافیایی ثبت ‌شده تورکیه جا گرفت.

مرمر ایلازیغ دارای رنگ سرخ متمایل به ارغوانی با خطوط سفید رنگی که به صورت طبیعی در سطح آن وجود دارد مشهور است.

تاریخ این مرمر به قرن‌ ها پیش برمی ‌گردد و سهم مهمی در اقتصاد محلی ولایت ایلازیغ دارد. مرمر به صورت پارچه‌ های بزرگ یا قطعات شکسته از معادن استخراج شده و به ۶۰ کشور در چهار قاره مختلف صادر می‌ شود.

مرمر ایلازیغ در ساحات مختلفی از جمله سطح زمین مراکز تجاری بزرگ و ساختمان ها, پوشش دیوارهای داخلی و خارجی, تزئینات داخلی, دکوراسیون آشپزخانه‌ ها و تشناب ‌ها, تهیه هدایای کوچک, تبدیل به آثار هنری توسط مجسمه‌ سازان و طراحی موزاییک مورد استفاده قرار میگیرد.  

مرمر ایلازیغ نه تنها منبع اقتصادی برای ولایت ایلازیغ میباشد، بلکه به عنصری منحصر به فرد در طراحی معماری و هنری در سراسر جهان نیز تبدیل شده است.